中國茶外傳時在大多數(shù)國家是表現(xiàn)為物質(zhì)消費的接受,只有少數(shù)國家才全面接受了中國茶文化的內(nèi)容和內(nèi)涵。在這里,我們將更多地介紹屬于文化內(nèi)容的傳播,時限一直延續(xù)到本世紀(jì)末。而且,文化交流是雙向的,除了中國茶文化的外傳,我們還兼及中外雙方的交流。
今天與您分享的是余悅所撰寫的《茶趣異彩·中國茶的外傳與外國茶事》(光明日報出版社1999年8月出版)中第五章的內(nèi)容。
中國茶的外傳,我們大體是按照流傳路線來介紹的;而各地的飲茶習(xí)俗,我們則是按照國別來介紹的,這就難免使人不能全面了解世界茶葉的整體情況?!吨腥A茶人手冊》(于觀亭編著)有一份《世界茶業(yè)大事記》,稍作增刪后照錄如下:
1994年2月,茶葉專家陳椽專著《中國茶葉外銷史》在臺北市出版發(fā)行,這是世界第一部記錄中國茶葉貿(mào)易史實的著作。
3月,中國農(nóng)業(yè)部、人事部授予茶葉專家劉先和全國農(nóng)業(yè)勞動模范稱號。
5月,首屆上海國際茶文化節(jié)舉行,后形成定例,每年定期舉行一次。
8月12—15日,中國第三屆國際茶文化研討會在云南昆明舉行。來自國內(nèi)各省市和日本、韓國、美國、馬來西亞等國家和臺灣、香港地區(qū)約300多位專家學(xué)者就茶文化的發(fā)展對民族文化的影響和飲茶對社會文明及生活健康的功用進行了研討。會議期間,有10多支茶道表演團進行了表演交流。
1995年11月7—10日在上海舉辦《95茶一品質(zhì)一人體健康國際學(xué)術(shù)討論會》。
1996年國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)批示,同意國家經(jīng)貿(mào)委、外經(jīng)貿(mào)部、國內(nèi)貿(mào)易部、農(nóng)業(yè)部和中華全國供銷總社《關(guān)于改進茶葉出口管理,促進茶葉生產(chǎn)發(fā)展的報告》,并請五部委密切配合,具體組織落實。
5月25—28日中國國際茶葉文化研討會暨中國國際茶文化研究會第四屆代表會在韓國漢城召開。
7月9—10日中國農(nóng)業(yè)部和聯(lián)合國糧油組織在北京主辦“世界茶葉科技發(fā)展研討會”。
10月17—20日,日本靜岡掛川市舉行“世界茶文化與日本茶文化交流活動”。中國、韓國、斯里蘭卡、土耳其、新西蘭等12個國家和地區(qū)的代表參加了活動。
1997年4月8日,中國郵電部發(fā)行的《茶》郵票在浙江杭州、江蘇無錫、湖北天門、云南思茅和陜西寶雞4城市同時舉行首發(fā)式?!恫琛粪]票一套4枚,分《茶圣》、《茶王》、《茶器》、《茶會》,總面值4元人民幣。
5月28—30日1997年中國國茶技術(shù)與茶文化交流會暨茶葉展覽會在北京召開。
7月2—4日,聯(lián)合國糧農(nóng)組織第12屆政府間茶葉小組會議在印度尼西亞召開,代表來自15個產(chǎn)茶國和3個茶葉消費國及5個國際組織,共84人。
1998年9月28—10月2日,由美中商務(wù)技術(shù)促進協(xié)會(UBT)等單位主辦的“走向21世紀(jì)中華茶文化國際學(xué)術(shù)研討會”在美國洛杉磯舉行,來自美國、中國、日本、新加坡的數(shù)十位專家學(xué)者出席了會鎮(zhèn)。
10月,第五屆國際茶文化研討會在浙江杭州舉行?!皣H和平茶文化交流館”在杭州“中國茶葉博物館”內(nèi)竣工落成。
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